Son las entidades económicas dedicadas a la producción de bienes o servicios en las cuales el trabajo tiene significado propio, no alienado y auténtico, no existe discriminación social en el trabajo y de ningún tipo de trabajo, no existen privilegios en el trabajo asociados a la posición jerárquica, con igualdad sustantiva entre sus integrantes, basadas en una planificación participativa y protagónica y bajo régimen de propiedad estatal, propiedad colectiva o la combinación de ambas. Las EPS son entidades integrales, que pueden ser de carácter mercantil, civil o cooperativas, con la misión de establecer formas eficientes de producción social, distribuyendo sus excedentes o beneficios en base a principios de justicia, equidad y reciprocidad hacia toda la comunidad que participa.
De igual forma, el Decreto 3.895 Desarrollo Endógeno y Empresas de Producción Social del 12 de septiembre de 2005, define a las EPS de la siguiente manera: “Las Empresas de Producción Social son unidades productivas comunitarias que tienen como objetivo fundamental generar bienes y servicios que satisfagan las necesidades básicas y esenciales de las comunidades y su entorno (alimentación, vestimenta, vivienda, educación y salud) a través del trabajo digno de hombres y mujeres”.
Es importante mencionar, que la gran Red de Producción en Venezuela estará conformada por Cooperativas, Empresas de Producción Social, Mercal, PDVAL, Empresas del Estado Venezolano de cualquier tipo y la que no puede fallar, por ser el alma y génesis de cualquier Proyecto Social: La comunidad.
Actualmente el Ministerio del Poder Popular para Industrias Básicas y Minería, permite el acceso a la información de las EPS registradas y al Catálogo de Productos y Servicios. Así mismo, tiene la ficha general de los cuatro grupos de productos que se tienen actualmente, los cuales son:
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